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 厚揚げは絹厚揚げなど好みのものを使います。 厚揚げの表面の油をペーパーでふき取っておくこと。 長ねぎはしんなりするまで炒め、きのこは水といっしょに加えて煮、 うま味を引き出します。 煮るときはふたをします。 器に厚揚げを盛って2をかけ、刻みネギをのせ、ショウガ汁をかける。 Twitterで教える Facebookで教える 「厚揚げステーキ・きのこ添え」の関連レシピ 厚揚げとたっぷりきのこの照り焼き#作り置き#お弁当 by Yuu 秋を感じる、きのこたっぷりの副菜。 本当は厚揚げを焼いて、きのこあんかけにしようと思ってたんですが、いつも同じ感じじゃなってことで、今回は甘辛の照り焼きにしてみました♡ 作り方は、とーっても簡単で、 厚揚げの肉詰めきのこあんかけ とまと Snapdish スナップディッシュ Id Bt0cra きのこ 厚揚げ 炊き込みご飯